餐飲軟件招商代理

選擇優質的餐飲點餐軟件對餐廳的重要性!

發布日期:2019-08-16 作者: 點擊:

行內一句俗語:移動互聯網有多火,外賣訂餐APP就有多火。被稱為“鼠標加車輪”的O2O訂餐模式深受都市白領和學生族的青睞。以全國排名第一的訂餐平臺“餓了么”為例,從今年5月到10月的半年時間,日訂單從10萬個增加到100萬個,覆蓋城市從12個飆升至接近200個,移動端交易占比從30%上升至70%,可見手機點餐軟件的日趨火爆。

然后最近一些新聞直指app點餐就是披著羊皮的狼,意指垂涎美食的背后是黑作坊運作,這則新聞的起源在于一媒體記者經過明察暗訪后,發現很多app背后掛名的餐館都是一些黑作坊在運營,存在沒有營業執照,環境堪憂,食物細菌超標等問題。從而一棒子打死了app點餐,或者說否定了網上訂餐。App點餐被從“萬人捧”推到了“疑慮重重”的風口浪尖。也該是思考一下app點餐火爆的緣由了!

首先,從各大美食網站逐漸轉戰及爭奪移動訂餐這塊自留地,可見app點餐是順應移動互聯網發展的產物。app點餐因為不涉及門店租賃、各種營業執照等相關問題,給創業者一個很好的機遇,也應該是真正的民間美食或者私房菜崛起的機會。

點餐軟件

在實際經營中企業在使用參軟軟件時常常遇到問題,因此經常見到餐飲企業換軟件,有的越換越好,有的總換總有問題,有的甚至越換越差,造成重復投資甚至經營虧損等重大損失。

根據分類大致將問題匯總以下幾種:

通過這些分類、我們發現導致餐飲軟件不好用的原因很多,涉及到的各方面也很多,有軟件公司產品、服務、團隊等方面的原因,也有我們餐飲企業本身的原因,也可能會涉及到基礎建設如電信運營商等原因。

要想了解這些原因及減少或者避免這些問題,就要先來深入了解一下餐飲軟件。

餐飲軟件能幫助解決的問題

餐飲業的不斷發展,在經營管理上也逐步向電子化邁進,通過電腦、網絡及其他電子折別解決餐飲業的內部事務、流程,使得作業更加簡單化、高效。

以財務為中心,對企業業務流、資金流、物料流、信息流、客流進行統一化、自動化的管理,從而實現減輕一線操作人員的勞動強度,減少人員使用、提升客流、增厚和老客戶關系、優化企業菜品及服務、降低,減少損耗,加強財務審核管理。

可以說系統涉及到了餐飲企業從到后廚、從員工績效到財務數據、從門店到總部乃至供應商、從新客到忠誠客戶的全過程。

前廳重點關注:引流和營銷、服務、效率(減員和降勞動強度)、業績

后廚主要關注:效率 、降耗 、業績

財務主要關注:效率、準確性 、及時性

總部主要關注:標準化 、統一性、支持和服務 、數據

主要關注 :決策數據、效率 、前瞻性

本文網址:http://www.217bmx.com/news/466.html

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